Przejdź do menu głównego | Przejdź do treści | Przejdź do wyboru wielkości czcionki | Przejdź do mapy strony | Przejdź do osób | Przejdź do wiadomości | Przejdź do wydarzeń | Przejdź do instytucji | Przejdź do wyszukiwarki wydarzeń |

Miasto Stołeczne Warszawa

Dziesiątki miejsc na poranne spacery

Szukaj


Online: TISZ Festiwal: TJHTalks x TISZ. Tworzenie społeczności: żydowskie przepisy i opowieści
Kiedy
30 września 2020 (środa) g. 20:00
Gdzie
Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN, ul. Anielewicza 6 (Zoom) (mapa)
zamknij
Bilety
wstęp wolny
www.polin.pl/pl/wydarzenie/tisz-festiwal-tjhtalks-x-tisz-tworzenie-spolecznosci-zydowskie-przepisy-i-opowiesci
To wydarzenie jest częścią: TISZ Festiwal Żydowskiego Jedzenia
Dostęp dla niepełnosprawnych Możliwy dojazd autobusem Możliwy dojazd rowerem

Muzeum POLIN oraz Centrum Taubego zapraszają do udziału w spotkaniu, podczas którego przyjrzymy się tworzeniu więzi wokół kuchennego stołu. Profesor Barbara Kirshenblatt-Gimblett w rozmowie z "królową chałki z Upper West Side" Katją Goldman i dyrektorką Jewish Community Center na Manhattanie Joy Levitt sprawdzi, jak wspólne gotowanie i jedzenie razem zmieniają codzienną czynność w wyjątkowe przeżycie.

Punktem wyjścia będzie niezwykła książka kucharska „The Community Table: Recipes and Stories from the Jewish Community Center in Manhattan and Beyond”, w której przepisom na tradycyjne i nowoczesne dania żydowskie towarzyszą wspomnienia amerykańskich Żydów o smakach zapamiętanych z dzieciństwa, domowym jedzeniu i o rodzinnym świętowaniu. Poza tym będzie o polskich daniach, w których Żydzi odnajdują ślady własnych tradycji kulinarnych oraz dzielenie się przepisami na chałkę i inne potrawy, które trafiają na żydowski, świąteczny stół.

Spotkanie na żywo w języku angielskim.

źródło: organizator